melaza de granada Dibs rouman al durra
Esta melaza de granada intensa llamada dibs rouman al durra no es más que un tipo de salsa espesa, de color oscuro. En cuanto a gusto resulta dulce pero tiene un toque de acidez.
Es una salsa típica de Medio Oriente, es utilizada en numerosos platos de esta gastronomía. Debido a que podemos usarla como salsa para cualquier carne, en nuestras ensaladas, para acompañar a yogurt o quesos frescos. También se utiliza para hacer postres como bizcochos y tartas.